NyĂ„rsresa till Champagne đŸ„‚đŸ‡«đŸ‡·

Mat och vinresor, Weekendresor / Permalink / 1
(null)
Champagne đŸ„‚đŸ‡«đŸ‡· skall vara "Kall, torr och gratis" sa en gĂ„ng Winston Churchill, han har fĂ„tt en CuvĂ©e uppkallad efter sig "CuvĂ©e Sir Winston Churchill" producerad av Pol Roger. (1690kr pĂ„ Systembolaget).
(null)
Vi valde att resa ner till Reims och Epernay i Champagne för att fira in det nya Ă„ret, vilken plats platsar bĂ€ttre Ă€n Champagne för ett nyĂ„rsfirande. Champagne Ă€r dessutom ett favoritvin för oss sedan mĂ„nga Ă„r tillbaka.
(null)
Vi, Björn och Karin Demme frĂ„n Göteborg har en mycket stor passion för att resa och för att skriva. Vi gör ca 10 till 12 resor om Ă„ret, bl a har vi gjort 12 Jordenruntresor samt nĂ„gra hundra andra resor. Vi delar gĂ€rna med oss av vĂ„ra tips och erfarenheter. Vi har Ă€ven en stor passion för mat och vin.

Vi reste ner till Reims i Champagne dagen före nyĂ„rsafton dit vi kom fram pĂ„ kvĂ€llen. Vi Ă„t en lĂ€tt middag, en klassisk Croque Monsieur med en grönsallad och ett glas Bordeaux Superiore pĂ„ Lion de Belfort i Reims. Efter middagen besökte vi sedan en bar, Le Gaulois, för att dricka resans första glas med Champagne.  Vi gick sedan hem till hotellet, Ibis Styles Reims Centre CathĂ©drale för att sova. Hotellet Ă€r enkelt och prisvĂ€rt, nyligen renoverat med nya möbler, frĂ€scht nytt badrum och en riktigt bra kontinental frukost, gĂ„ngavstĂ„nd till mycket i Reims.
(null)
NyĂ„rsaftonen började vi med ett besök hos den stora Champagneproducenten Pommery i Reims. Pommery ligger bara ca 3 km frĂ„n hotellet sĂ„ det Ă€r lĂ€tt att ta sig dit.
(null)Pommery Ă€r en stor producent som satsar mycket pĂ„ besöksnĂ€ringen, hĂ€r Ă€r det storskaligt men det blev Ă€ndĂ„ en bra upplevelse. Vi gick en guidad tur genom de lĂ„nga underjordiska gĂ„ngarna och fick en bra presentationen Pommerys lĂ„nga historia av att producera Champagne. Nere i gĂ„ngarna finns det Ă€ven mĂ„nga konstverk, bl a stora "carvings" av Gustave Navlet som Ă€r imponerande. Det finns Ă€ven moderna konst att beskĂ„da. 
(null)
Pommery i Reims
(null)
Det finns mĂ„nga riktigt gamla flaskor med Champagne nere i lagringsgĂ„ngarna pĂ„ Pommery.
C (null)
Carving av G. Navlet och ett modernt konstverk nedan
(null)
Efter rundvandringen pÄ Pommery var det dags att prova champagnen, Pommery var som vanligt en god, vÀlsmakande champagne.
 
(null)
Vi Ă„t sedan en god brasserilunch, ChĂšvre Chaud, pĂ„ Le Gaulois med ett glas Cote de Rhone och avslutade med ett glas champagne. Vi gick sedan hem till hotellet för att vila och byta om inför nyĂ„rsmiddagen.
(null)
NyĂ„ret firade vi in pĂ„ restaurangen Excelsior i Reims. Det blev en 6-rĂ€tters middag med genomgĂ„ende champagne. En lĂ„ng och riktigt god mĂ„ltid med krabba-pilgrimsmusslor-oxfilĂ©-glass i Marc de Champagne-gratinerad getost-chokladbakelse.
Vid tolvslaget rĂ€knade den musikanterna ner tiden och kökspersonalen tĂ€nde fyrverkeribloss pĂ„ nĂ„gra champagneflaskor, en trevlig "show" och vi skĂ„lade tillsammans in det nya Ă„ret med som sig bör, champagne,
 
Nöjda och trötta vandrade vi hem i den klara vinternatten till vÄrt hotell för en god natts sömn.
(null)
Katedralen, Notre Dame, i Reims
 
NyĂ„rsdagen inledde vi med ett besök i den gigantiskt stora Katedralen Notre Dame Reims, vi gick en guidad tur med en lokal turistguide vilket kan rekommenderas. Katedralen Notre Dame i Paris som tragiskt brann i april 2019 fĂ„r plats inne i Katedralen i Reims (volymmĂ€ssigt). Katedralen i Reims Ă€r ca 150 meter lĂ„ng.
(null)
Inne i Katedralen, Reims
(null)
Katedralen har mĂ„nga vackra stenglasfönster med lĂ„nga visuella berĂ€ttelser, hĂ€r Ă€r det bra att gĂ„ med en en kunnig lokalguide (engelsktalande). RĂ€kna med att ett besök tar drygt en timma.
(null)
Katedralens fasad Àr rikt utsmyckad och Àr ett av UNESCOS vÀrldsarv.
 
Efter katedralsbesöket Ă„t vi en god lunch pĂ„ restaurang l’Edito som bl a serverar "Flammkuchen" nĂ„got som vi gillar starkt. Flammkuchen har sitt ursprung i Alsace.
(null)
Flammkuchen - en tunnbrödsliknande botten med creme fraiche, lök, skinka och svamp. En god och lÀtt lunch jÀmfört med t ex pizza.
 
PĂ„ kvĂ€llen pĂ„ nyĂ„rsdagen blev det en lĂ€tt middag och ett glas champagne.
 
(null)
PĂ„ hemresedagen Ă„kte vi de ca tre milen till Epernay för ett besök pĂ„ Champagnehuset Charles Mignon. Vi fick en visning av vineriet och ett besök i lagringsgĂ„ngarna innan det var dags flr provning av nĂ„gra av husets champagner. Charles Mignon Ă€r ett mindre familjeföretag som producerar "lite lĂ€gre prissatta champagner" deras standard champagne "Brut Premium Reserve" kostar 229kr pĂ„ Systembolaget. Champagnerna som vi provade smakade bra och Ă€r enligt oss prisvĂ€rda, vi köpte med oss tvĂ„ flaskor hem. 
(null)
Charles Mignon i Epernay
 
Efter champagneprovningen tittade vi pĂ„ Avenue de Champagne i Epernay, dĂ€r ligger mĂ„nga av de stora Champagnehusen som Pol Roger, MoĂ«t et Chandon, Mercier m fl. avenyn Ă€r vĂ€l vĂ€rt ett besök. Vi Ă„t en snabblunch i Epernay innan vi pĂ„började hemresan till Sverige via Bryssel. Vi flög tur och retur Göteborg- Bryssel med Brussels Airlines.
 
Vi har besökt Reims tidigare, men dĂ„ under den varma delen av Ă„ret. Det finns för och nackdelar med att besöka Champagne regionen vid olika Ă„rstider. PĂ„ sommaren Ă€r det skönt att sitta ute i behaglig vĂ€rme, men dĂ„ Ă€r det vĂ€ldigt mĂ„nga turister pĂ„ plats och det Ă€r fullt pĂ„ champagnehusen och barerna. Vintertid Ă€r det ingen trĂ€ngsel och det finns tid för att stĂ€lla frĂ„gor och prata i lugn och ro pĂ„ champagnehusen. Vi Ă€r nöjda med vĂ„rt senaste 3-dagars besök i Champagne, god mat, goda drycker, fint vĂ€der, trevliga champagneprovningar och fina upplevelser. Reims Ă€r ett bra resmĂ„l för en weekend- eller minisemester. I centrala staden tar vi oss fram till fots, det finns flera Champagnehus i Reims, men de flesta ligger i Epernay knappt tre mil frĂ„n Reims.
 
Det finns mycket att lĂ€sa om mat och vin pĂ„ bloggen under sökrubriken mat och vinresor. Vi har besökt vinproducenter i bl a Frankrike, Italien, Tyskland, Spanien, Luxenburg, Sverige, USA, Nya Zeeland, Australien m fl, och har skrivit mycket om detta.
 
Följ oss gÀrna pÄ
 
Facebook demmereserjordenrunt
Instagram #demmereserjordenrunt
 
HĂ€lsningar đŸ„‚đŸ‡«đŸ‡·
 
Björn och Karin
 
 
 
 
 
 


#1 - - Lisette Med Ett Glas Vin:

Trevlig lÀsning om ert NyaÄrsfirande i Champagne. Jag/vi har besökt champagne tvÄ gÄnger, en gÄng pÄ hösten. Och kÀnner absolut likadant. Det Àr mycket lugnare den Ärstiden. Senast besökte Àven vi Pommery, ett trevligt besök och god champagne.
https://www.lisette.fi/i-hjartat-av-champagne/
Gott Nytt År 2021 och hoppas pĂ„ ett bĂ€ttre resĂ„r!

Lisette Med Ett Glas Vin

Till top