Vinresa till Italien DEL 3 - Toscana Maj 2018
Mat och vinresor
/
castellovicchiomaggio,
castellovolpaia,
fattorialavacchio,
parkhotelchianti,
rolfsbuss
/
Permalink /
0
Onsdag 23/5 lämnade vi Barolo tidigt på morgonen för att åka de dryga 40 milen ner till Toscana för nya vinupplevlser. Vi åkte ner mot Genova och såg vackra Portofino på vägen ner mot Toscana. Vi passerade Florens innan vi kom fram till vår första
vingård Fattoria Lavacchio högt upp i bergen. Här åt vi en god lunch samtidigt som vi provade några av gårdens goda viner, Pinot Grigio, en Supertoscanare på Sangiovese och Cabernet S samt söta Vin Santo. Vi åkte sedan ner till hotellet i Tavarnelle
. Det blev en god trerättersmiddag med en Isode Chianti Classico Riserva 2013. Trötta efter en lång dag somnade vi gott 🌞🇮🇹🍷
Lunch och vinprovning hos Fattoria Lavacchio i Toscana
Vacker utsikt från Fattoria Lavacchio, Toscana
Vinodlingar hos Fattoria Lavacchio
Torsdag 24/5 startade vi med frukost på hotellet innan vi åkte till dagens första vinprovning på Castello Vicchiomaggio där vi fick en trevlig rundvandring på vingården. Vi provade sedan 4 viner Trebbiano, Chianti Classico, Chianti Classico
Riserva med goda tilltugg följt av Vin Santo med biscotti.
Lite gott tilltugg vid vinprovning
Castello Vicchiomaggio
Fatlagring på Castello Vicchiomaggio
Lunch åt vi på torget i Greve. Sedan åkte vi på slingrande vägar upp till Castetto Valpoia med anor från 1172. Den gamla bergsbyn med bara gamla byggnader från 12-1300 talen är mycket välbevarad. Vinproduktionen är inrymd i flera av de gamla
byggnaderna, bl a fatlagradas vin under två av byns tre kyrkor. Byn med 40 invånare har tre kyrkor, Här fick vi en spännande rundvandring i de gamla byggnaderna innan vi provade fyra väldigt trevliga viner , Vermentino. Chianti
Classico, Chianti Classico Riserva och en Supertoscanare, Nöjda åkte vi sedan ner för berget till Tarvanelle för en trerättersmiddag med ett Maremmavin. 🌞🇮🇹🍷🍽 På fredag åker vi via Modena upp mot Verona och Gardasjön.